«Королева овощей и гарниров»
Научитесь готовить по-настоящему сочные и ароматные блюда от 10 минут в день!
5-недельный онлайн-курс
Старт: сразу после оплаты
Наверняка вы много раз слышали о пользе овощей и круп.
Как важно добавлять их в свой рацион, чтобы получать необходимые для организма витамины и элементы.
Часто овощи ассоциируются с чем-то
невкусным и пресным:
тушеная капуста с морковкой,
вареные брокколи, свекольный суп,
салат с зеленью…
Вот и всё "богатство".
Мир овощей и гарниров намного
разнообразнее, чем может показаться
на первый взгляд!
Если разобраться в особенностях каждого продукта и научиться
правильно выбирать, готовить и сервировать, то ваш стол будет ломиться от многообразия блюд. А гости начнут одаривать комплиментами и спрашивать рецептик, чтобы повторить дома.
Часто овощи ассоциируются с чем-то
невкусным и пресным:
тушеная капуста с морковкой,
вареные брокколи, свекольный суп,
салат с зеленью…
Вот и всё "богатство".
Мир овощей и гарниров намного
разнообразнее, чем может показаться
на первый взгляд!
Если разобраться в особенностях каждого продукта и научиться
правильно выбирать, готовить и сервировать, то ваш стол будет ломиться от многообразия блюд. А гости начнут одаривать комплиментами и спрашивать рецептик, чтобы повторить дома.
Королева овощей и гарниров - кто она?
Готовит с удовольствием и наслаждается каждой минутой процесса.
Чувствует себя уверенно на рынке и в магазине, так как знает, как правильно и быстро выбирать качественные продукты.
Чувствует себя уверенно на рынке и в магазине, так как знает, как правильно и быстро выбирать качественные продукты.
Относится к готовке как к увлекательному процессу, поэтому готовит легко и быстро.
Кайфует от себя и своего успеха.
Знает, как разнообразить любое блюдо. Добавить сладкую или, наоборот, острую нотку, при этом подчеркнуть вкус и аромат самих продуктов.
Балует детей и внуков полезными блюдами и с радостью обучает их азам кулинарного мастерства.
Кайфует от себя и своего успеха.
Знает, как разнообразить любое блюдо. Добавить сладкую или, наоборот, острую нотку, при этом подчеркнуть вкус и аромат самих продуктов.
Балует детей и внуков полезными блюдами и с радостью обучает их азам кулинарного мастерства.
Любит удивлять родных новыми вкусовыми сочетаниями.
Проявляет заботу о близких через приготовление ароматных и сочных блюд.
А родные отвечают тем же - поддерживают, помогают на кухне (и не только), говорят комплименты и дарят подарки.
И восхищаются каждым блюдом: «Ммм…это самый вкусный обед, который я когда-либо пробовал… А можно добавку».
Проявляет заботу о близких через приготовление ароматных и сочных блюд.
А родные отвечают тем же - поддерживают, помогают на кухне (и не только), говорят комплименты и дарят подарки.
И восхищаются каждым блюдом: «Ммм…это самый вкусный обед, который я когда-либо пробовал… А можно добавку».
Тратит меньше времени на готовку, так как знает, как из любого продукта приготовить изысканное блюдо ресторанного уровня всего за 10-15 минут.
Поэтому больше времени проводит с родными или посвящает себе.
Поэтому больше времени проводит с родными или посвящает себе.
Вы думаете, это не про вас?
Не любите готовить и не верите, что когда-либо полюбите?
Или же перепробовали множество курсов, но результата не получили?
А, может, считаете, что готовка - это долго, нудно и утомительно? И вы никогда не начнете получать от нее удовольствие?
Или же перепробовали множество курсов, но результата не получили?
А, может, считаете, что готовка - это долго, нудно и утомительно? И вы никогда не начнете получать от нее удовольствие?
Меня зовут Яна Нетреба
Я покажу вам, как легко, быстро и с кайфом готовить аппетитные овощи и гарниры, от которых потекут слюнки
даже у настоящих гурманов.
даже у настоящих гурманов.
Составила 300+ рецептов для ТОПов компаний и влиятельных персон
Основатель "Онлайн-школы интуитивной кулинарии" Labfood.ru
Ведущая более 50 мастер-классов на русском и английском языке
Научила более 20 000+ девушек готовить вкусно и с удовольствием
Бренд-шеф проекта с черной икрой CaviarRooms
Смотрите видео о том, как легко и увлекательно проходит процесс обучения
Вы влюбитесь в кулинарию с первого урока!
Вы научитесь из простых продуктов создавать изысканные блюда
Аппетитная морковь в соусе Шрирачи
Нежные шампиньоны, тушенные в сливках
Сочная цветная капуста, запеченная в сырном соусе
Программа курса
- Цветная капуста, свежая и старая. Брокколи вялые или нет.
- Помидоры. Пластмассовые и вкусные.
- Лучше один помидор но сочный, чем килограмм, но пластиковых.
- Огурцы должны быть упругими.
- Какая тыква вкуснее?
- Помидоры. Пластмассовые и вкусные.
- Лучше один помидор но сочный, чем килограмм, но пластиковых.
- Огурцы должны быть упругими.
- Какая тыква вкуснее?
- Принципы приготовления капусты, чтобы она не воняла)), а была вкусной!
Рассмотрим: Брокколи, Ромеско, Цветную, Брюссельскую, Белокочанную
Как ее варить или запекать?
Готовим вместе:
Рассмотрим: Брокколи, Ромеско, Цветную, Брюссельскую, Белокочанную
Как ее варить или запекать?
Готовим вместе:
- Брокколи с чесноком под крышкой. Быстрые и зеленые!
- Брюссельская капуста с яблоками и беконом
- Стэйки из обычной капусты, сделаем не обычными - с бальзамином и травами
- Запеченная цветная капуста с ореховым соусом
- Дополнительные рецепты капустки)
- Тыква, какая вкуснее? какие варианты готовить? тушить и запекать?
- Морковь, как сделать ее вкусной, а не противной?
- Батат это вообще что? Как его готовить?
Готовим вместе:
- Морковь, как сделать ее вкусной, а не противной?
- Батат это вообще что? Как его готовить?
Готовим вместе:
- Тыква запеченная с медом и беконом или с орешками
- Полезная картошка фри из батата, с соусом
- Карамелизованная морковь с сыром фета и орешками
- Дополнительные оранжевые рецепты)
- Почему баклажан впитывает масло, надо ли его солить и промывать.
- Чем отличается кабачок от цукини, как нарезать болгарский перец легко.
- Как раскрывается вкус каждого овоща? при каком типе приготовления?
- Расскажу про горечь в перце, как выбирать?
Готовим вместе:
- Чем отличается кабачок от цукини, как нарезать болгарский перец легко.
- Как раскрывается вкус каждого овоща? при каком типе приготовления?
- Расскажу про горечь в перце, как выбирать?
Готовим вместе:
- Как запечь овощи вкусно?
- Болгарский перец в сливках и с чесноком!
- Пармиджана из баклажана с бураттой, томатным соусом и травами
- Дополнительные рецепты для вкусных кабачков и баклажанов)
Разберем: шпинат, зелень, кейл, сельдерей, корень сельдерея, спаржа, зеленая фасоль.
- Спаржа, какие виды, как ее готовить, варить или жарить, надо ли очищать?
- Можно ли брать замороженную спаржу?
- С чем сочетать зеленые продукты?
Готовим вместе:
- Спаржа, какие виды, как ее готовить, варить или жарить, надо ли очищать?
- Можно ли брать замороженную спаржу?
- С чем сочетать зеленые продукты?
Готовим вместе:
- Гарнир из свежего шпината с ягодой и кедровыми орешками с чесноком
- Зеленую хрустящую спаржу под сыром.
- Разбираем виды и нюансы
- Дополнительные зеленые рецепты)
- Научимся главным принципам приготовления пюре.
- Что важно и от чего будет зависеть вкусный результат?
- Картофель, батат, тыква, брокколи, цветная капуста и зеленый горошек. Как их готовить?
Готовим вместе:
- Что важно и от чего будет зависеть вкусный результат?
- Картофель, батат, тыква, брокколи, цветная капуста и зеленый горошек. Как их готовить?
Готовим вместе:
- Картофельное пюре. В чем секреты?
- И как его разнообразить?
- Пюре из сладкой картошки – батата. Что в него добавлять и можно ли взбивать блендером
- Пюре и крем из брокколи. Такое вкусное, что больше никто не скажет вам «Фу, брокколи?»
- Оранжевое и нежное пюре из тыквы. С которым можно сделать интересную пасту или довести до состояния крем-супа!
- Дополнительные рецепты с пюре.
- Как хранить крупы? Важно ли это?
- Варим гречку
- Варим рис
- Варим амарант
- Варим киноа
- Варим булгур
- Варим кус-кус
- Варим чечевицу
Принципы составления таких гарниров
Из чего будет складываться вкус и как придумать сочетания?
Готовим вместе:
- Тыкву с гранатом, зеленью, орехами и киноа
- Кус-кус с горошком, фетой, пеканом, лаймом, петрушкой и базиликовым маслом
- Различные составные гарниры.
Из чего будет складываться вкус и как придумать сочетания?
Готовим вместе:
- Тыкву с гранатом, зеленью, орехами и киноа
- Кус-кус с горошком, фетой, пеканом, лаймом, петрушкой и базиликовым маслом
- Различные составные гарниры.
Шампиньоны, вешенки, белые грибы.
Как подготовить?
Что делать, чтобы было максимум вкуса?
Готовим вместе:
Как подготовить?
Что делать, чтобы было максимум вкуса?
Готовим вместе:
- Жарим вешенки с луком и вустерским соусом
- Шампиньоны мини цельные жарим с чесноком, шалотом и шпинатом.
4 бонусных урока на тарифе "С поддержкой" или "Индивидуальный":
Бонусный урок 1. Свекла
Бонусный урок 2. Авокадо
Бонусный урок 3. Лук и его виды
Бонусный урок 4. Хумус: свекольный, морковный, авокадный
Бонусный урок 1. Свекла
- Как приготовить свеклу для традиционных салатов еще вкуснее
Бонусный урок 2. Авокадо
- Какие виды авокадо бывают?
- Как правильно выбирать?
- Куда добавлят
Бонусный урок 3. Лук и его виды
- Разные виды лука: в чем их отличия?
- Для каких блюд больше всего подходят?
Бонусный урок 4. Хумус: свекольный, морковный, авокадный
- Классический вариант, свекольный, авокадный.
- Какие ингредиенты важны в составе блюда?
- Как сделать его менее жирным?
- Какие приправы добавить и с чем подавать?
Программа курса
- Цветная капуста, свежая и старая. Брокколи вялые или нет.
- Помидоры. Пластмассовые и вкусные.
- Лучше один помидор но сочный, чем килограмм, но пластиковых.
- Огурцы должны быть упругими.
- Какая тыква вкуснее?
- Помидоры. Пластмассовые и вкусные.
- Лучше один помидор но сочный, чем килограмм, но пластиковых.
- Огурцы должны быть упругими.
- Какая тыква вкуснее?
- Принципы приготовления капусты, чтобы она не воняла)), а была вкусной!
Рассмотрим: Брокколи, Ромеско, Цветную, Брюссельскую, Белокочанную
Как ее варить или запекать?
Готовим вместе:
Рассмотрим: Брокколи, Ромеско, Цветную, Брюссельскую, Белокочанную
Как ее варить или запекать?
Готовим вместе:
- Брокколи с чесноком под крышкой. Быстрые и зеленые!
- Брюссельская капуста с яблоками и беконом
- Стэйки из обычной капусты, сделаем не обычными - с бальзамином и травами
- Запеченная цветная капуста с ореховым соусом
- Дополнительные рецепты капустки)
- Тыква, какая вкуснее? какие варианты готовить? тушить и запекать?
- Морковь, как сделать ее вкусной, а не противной?
- Батат это вообще что? Как его готовить?
Готовим вместе:
- Морковь, как сделать ее вкусной, а не противной?
- Батат это вообще что? Как его готовить?
Готовим вместе:
- Тыква запеченная с медом и беконом или с орешками
- Полезная картошка фри из батата, с соусом
- Карамелизованная морковь с сыром фета и орешками
- Дополнительные оранжевые рецепты)
- Почему баклажан впитывает масло, надо ли его солить и промывать.
- Чем отличается кабачок от цукини, как нарезать болгарский перец легко.
- Как раскрывается вкус каждого овоща? при каком типе приготовления?
- Расскажу про горечь в перце, как выбирать?
Готовим вместе:
- Чем отличается кабачок от цукини, как нарезать болгарский перец легко.
- Как раскрывается вкус каждого овоща? при каком типе приготовления?
- Расскажу про горечь в перце, как выбирать?
Готовим вместе:
- Как запечь овощи вкусно?
- Болгарский перец в сливках и с чесноком!
- Пармиджана из баклажана с бураттой, томатным соусом и травами
- Дополнительные рецепты для вкусных кабачков и баклажанов)
Разберем: шпинат, зелень, кейл, сельдерей, корень сельдерея, спаржа, зеленая фасоль.
- Спаржа, какие виды, как ее готовить, варить или жарить, надо ли очищать?
- Можно ли брать замороженную спаржу?
- С чем сочетать зеленые продукты?
Готовим вместе:
- Спаржа, какие виды, как ее готовить, варить или жарить, надо ли очищать?
- Можно ли брать замороженную спаржу?
- С чем сочетать зеленые продукты?
Готовим вместе:
- Гарнир из свежего шпината с ягодой и кедровыми орешками с чесноком
- Зеленую хрустящую спаржу под сыром.
- Разбираем виды и нюансы
- Дополнительные зеленые рецепты)
- Научимся главным принципам приготовления пюре.
- Что важно и от чего будет зависеть вкусный результат?
- Картофель, батат, тыква, брокколи, цветная капуста и зеленый горошек. Как их готовить?
Готовим вместе:
- Что важно и от чего будет зависеть вкусный результат?
- Картофель, батат, тыква, брокколи, цветная капуста и зеленый горошек. Как их готовить?
Готовим вместе:
- Картофельное пюре. В чем секреты?
- И как его разнообразить?
- Пюре из сладкой картошки – батата. Что в него добавлять и можно ли взбивать блендером
- Пюре и крем из брокколи. Такое вкусное, что больше никто не скажет вам «Фу, брокколи?»
- Оранжевое и нежное пюре из тыквы. С которым можно сделать интересную пасту или довести до состояния крем-супа!
- Дополнительные рецепты с пюре.
Как хранить крупы? Важно ли это?
Виды риса и тайминг варки для них. Для каких целей подходит длинный или круглый рис?
Рецепты:
Виды риса и тайминг варки для них. Для каких целей подходит длинный или круглый рис?
Рецепты:
- Варим гречку
- Варим рис
- Варим амарант
- Варим киноа
- Варим булгур
- Варим кус-кус
- Варим чечевицу
Принципы составления таких гарниров
Из чего будет складываться вкус и как придумать сочетания?
Готовим вместе:
- Тыкву с гранатом, зеленью, орехами и киноа
- Кус-кус с горошком, фетой, пеканом, лаймом, петрушкой и базиликовым маслом
- еще гарниры
Из чего будет складываться вкус и как придумать сочетания?
Готовим вместе:
- Тыкву с гранатом, зеленью, орехами и киноа
- Кус-кус с горошком, фетой, пеканом, лаймом, петрушкой и базиликовым маслом
- еще гарниры
Шампиньоны, вешенки, белые грибы.
Как подготовить?
Что делать, чтобы было максимум вкуса?
Готовим вместе:
Как подготовить?
Что делать, чтобы было максимум вкуса?
Готовим вместе:
- Жарим вешенки с луком и вустерским соусом
- Шампиньоны мини цельные жарим с чесноком, шалотом и шпинатом.
4 бонусных урока на тарифе "С поддержкой" или "Индивидуальный":
Бонусный урок 1. Свекла
Бонусный урок 2. Авокадо
Бонусный урок 3. Лук и его виды
Бонусный урок 4. Хумус: свекольный, морковный, авокадный
Бонусный урок 1. Свекла
- Как приготовить свеклу для традиционных салатов еще вкуснее
Бонусный урок 2. Авокадо
- Какие виды авокадо бывают?
- Как правильно выбирать?
- Куда добавлят
Бонусный урок 3. Лук и его виды
- Разные виды лука: в чем их отличия?
- Для каких блюд больше всего подходят?
Бонусный урок 4. Хумус: свекольный, морковный, авокадный
- Классический вариант, свекольный, авокадный.
- Какие ингредиенты важны в составе блюда?
- Как сделать его менее жирным?
- Какие приправы добавить и с чем подавать?
Как проходит обучение
Старт обучения
После оплаты подходящего тарифа вы получаете доступ на платформу для обучения и добавляетесь в чат Telegram.
Практика
Несколько раз в неделю вы готовите дома по подробным видео урокам. Повар в чате помогает вам, если что-то вдруг возникли вопросы.
Задания
В процессе приготовления еды вы делаете несколько фото-снимков на телефон, которые выкладываете в домашнем задании на платформе.
А повар подсказывает и помогает, если возникают вопросы.
А повар подсказывает и помогает, если возникают вопросы.
Подарки
Участники, выполнившие все задания, получают приятные и полезные бонусы!
1
2
3
1
4
1
На курсе вы научитесь готовить такие блюда ЛЕГКО!
Курс длится 5 недель
Самый выгодный предзаказ именно сейчас!
Старт обучения сразу после оплаты
Самый выгодный предзаказ именно сейчас!
Старт обучения сразу после оплаты
Тариф "Я сама"
- 9 практических видео-уроков про овощи и крупы
- 2 видео-урока с психологом о том, как еда влияет на наше состояние и отношения в семье
- Более 40 проверенных рецептов
- Доступ к урокам на 5 месяцев
- Без обратной связи
- Без чата
₽ 6 390
Тариф "С поддержкой"
- 9 практических видео-уроков про овощи и крупы
- 2 видео-урока с психологом о том, как еда влияет на наше состояние и отношения в семье
- Более 50 проверенных рецептов
- Общий чат для студентов
- Доступ к урокам на 12 месяцев
- Подробная проверка домашних заданий
- Быстрая обратная связь и ответы на вопросы
- Поддержка от кураторов в чате
- 4 дополнительных бонусных урока +Авокадо +Хумус +Свекла +Лук
- Сертификат об окончании
₽ 17 300
Тариф "Индивидуальный"
- 9 практических видео-уроков про овощи и крупы
- 2 видео-урока с психологом о том, как еда влияет на наше состояние и отношения в семье
- Более 50 проверенных рецептов
- Общий чат для студентов
- Доступ к урокам на 24 месяца
- Сессия вопрос-ответ с преподавателем
- Быстрая обратная связь и ответы на вопросы
- 4 дополнительных бонусных урока +Авокадо +Хумус +Свекла +Лук
- Проверка заданий, ответы и помощь кураторов
- Личный чат с куратором на 2 месяца
- Сертификат об окончании
₽ 60 000
Хотите оплатить курс
по частям?
*50% НУЖНО ОПЛАТИТЬ ДО СТАРТА ОБУЧЕНИЯ, ОСТАТОК — ЧЕРЕЗ 30 ДНЕЙ ПОСЛЕ СТАРТА КУРСА.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ПРИ ТАКОМ СПОСОБЕ ОПЛАТЫ ВОЗВРАТ НЕ ПРЕДУСМОТРЕН.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ПРИ ТАКОМ СПОСОБЕ ОПЛАТЫ ВОЗВРАТ НЕ ПРЕДУСМОТРЕН.
Не стесняйтесь писать нам,
мы очень любим общаться с нашими клиентами!
мы очень любим общаться с нашими клиентами!
Перейти на сайт Labfood.ru