CУБПРОДУКТЫ СО ВКУСОМ
Расскажу, как превратить обычные субпродукты в шикарные блюда с ресторанной подачей
LABFOOD
Старт сразу после оплаты
В подходе к приготовлению субпродуктов есть свои нюансы:
Это более сильные мышцы, поэтому нужно понимать, как сделать их мягкими по текстуре и приятными на вкус
Субпродукты имеют более яркий и насыщенный вкус, чем мясо. Поэтому нужно понимать как и с чем их правильно сочетать
Субпродукты имеют более яркий и насыщенный вкус, чем мясо. Поэтому нужно понимать как и с чем их правильно сочетать
СМОТРИТЕ КОРОТКОЕ ВИДЕО
о том, как проходит курс:
о том, как проходит курс:
Рецепты и принципы приготовления блюд из субпродуктов помогут вам сделать ваше домашнее меню разнообразнее
— Стоит ли мариновать субпродукты
— Какой тайминг подходит для того или иного субпродукта
— Какая техника приготовления чему подходит: жарка, тушение, варка?
— Как не пересушить нежную печень?
— Как сделать желудочки нежными, а не резиновыми?
— С чем сочетать?
— Какой тайминг подходит для того или иного субпродукта
— Какая техника приготовления чему подходит: жарка, тушение, варка?
— Как не пересушить нежную печень?
— Как сделать желудочки нежными, а не резиновыми?
— С чем сочетать?
БЛАГОДАРЯ ОБУЧЕНИЮ ВЫ УЗНАЕТЕ:
ПРОГРАММА КУРСА:
- Нежная запеканка из куриных желудочков и пюре с сыром чеддер
- Теплый салат из куриных сердечек и нежных кабачковых лент
- Куриная печень в вине с киноа и карамельными яблокам
- 16 дополнительных рецептов:
— Нежный соус бешамель с потрохами
— Конфи из утиных желудочков
— Телячья печень с беконом и сочными томатами
— Нежнейший соус-подлива из субпродуктов
— Тако по-мексикански из говяжьего языка
— Говяжий язык в китайском стиле
— Куриная печень с редисом, зеленым горошком и картофелем
— Питательная паста с потрохами
— Пицца из говяжьего сердца с грибами и бальзамиком
— Ливер с сыром фета в тесте фило
— Салат с куриной печенью, луком-шалотом и сушеной клюквой
— Теплый салат с телячьей печенью и поджаренными кешью
— Куриная печень по-южноафрикански
— Пряная баранья печень в пите
— «Грязный» рис с субпродуктами
— Закуска из куриной печени и бекона
— Конфи из утиных желудочков
— Телячья печень с беконом и сочными томатами
— Нежнейший соус-подлива из субпродуктов
— Тако по-мексикански из говяжьего языка
— Говяжий язык в китайском стиле
— Куриная печень с редисом, зеленым горошком и картофелем
— Питательная паста с потрохами
— Пицца из говяжьего сердца с грибами и бальзамиком
— Ливер с сыром фета в тесте фило
— Салат с куриной печенью, луком-шалотом и сушеной клюквой
— Теплый салат с телячьей печенью и поджаренными кешью
— Куриная печень по-южноафрикански
— Пряная баранья печень в пите
— «Грязный» рис с субпродуктами
— Закуска из куриной печени и бекона
КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ
СТАРТ ОБУЧЕНИЯ
После оплаты тарифа вы получите доступ в личный кабинет на платформе Getcourse, где будет проходить обучение.
ПРАКТИКА
Подробные видеоуроки будут доступны сразу после оплаты. По желанию вы сможете выполнять домашние задания.
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
На протяжении 3 месяцев с момента оплаты вас будут поддерживать кураторы на платформе и отвечать на все вопросы по обучению.
КУРС ОТКРОЕТСЯ СРАЗУ ПОСЛЕ ОПЛАТЫ
Или можете написать в отдел заботы и выбрать удобную для вас дату старта.
Сейчас вы можете присоединиться к обучению по самым выгодным условиям!
Сейчас вы можете присоединиться к обучению по самым выгодным условиям!
ЕДИНЫЙ ТАРИФ
«С ПОДДЕРЖКОЙ»
«С ПОДДЕРЖКОЙ»
— Доступ к курсу на 6 месяцев
— Поддержка кураторов на платформе 3 месяца
— 3 подробных видеоурока
— Дополнительные рецепты
— Каждый урок сопровождается PDF конспектами, которые остаются с вами навсегда
— Доступ к урокам в любое удобное для вас время
— Поддержка кураторов на платформе 3 месяца
— 3 подробных видеоурока
— Дополнительные рецепты
— Каждый урок сопровождается PDF конспектами, которые остаются с вами навсегда
— Доступ к урокам в любое удобное для вас время
Для того, чтобы воспользоваться промокодом:
– Выберите курс ( в тарифах указана стоимость без промокода)
– Создайте заявку — появится окно для оплаты
– В окно для промокода введите кодовое слово (пример на картинке)
Система автоматически рассчитает стоимость курса с учетом скидки.
– Создайте заявку — появится окно для оплаты
– В окно для промокода введите кодовое слово (пример на картинке)
Система автоматически рассчитает стоимость курса с учетом скидки.
КТО ВЕДЕТ КУРС?
Яна Нетреба
Основатель и преподаватель школы
Персональный шеф-повар у Celebrity!
Готовит для ТОПов крутых компаний и влиятельных персон
Основатель «Онлайн-школы интуитивной кулинарии» Labfood.ru
Ведущая более 50 мастер-классов на русском и английском языке
Научила более 20 000+ девушек готовить вкусно и с удовольствием
Фуд-стилист на съемках мировых брендов продуктов питания
Готовит для ТОПов крутых компаний и влиятельных персон
Основатель «Онлайн-школы интуитивной кулинарии» Labfood.ru
Ведущая более 50 мастер-классов на русском и английском языке
Научила более 20 000+ девушек готовить вкусно и с удовольствием
Фуд-стилист на съемках мировых брендов продуктов питания
МЫ ОТКРЫТЫ ДЛЯ ОБРАТНОЙ СВЯЗИ!
Напишите свои пожелания, советы или слова благодарности — мы обязательно их прочитаем и внедрим в нашу работу.
