Как из свежей и дешевой зелени приготовить вкусные пироги, окрошку, соусы, смузи, салаты, зеленое масло, закатки, супы.
Все то что с удовольствием будет есть вся семья!
  • 10+ вкусных рецептов из сезонной зелени, о которых мы даже не думали

  • Способы заморозки, заготовки, сушка и хранения без танцев с крапивой

  • Как купить на рынке зелень за 100р и сделать ресторанные заготовки на 2000р

  • Теория и лайфхаки — даже если вы впервые слышите слово «сельдереевая соль»

  • Крутые идеи с ботвой, черемшой, щавелем и крапивой

  • Доступ 12 месяцев
  • 10+ вкусных рецептов из сезонной зелени, о которых мы даже не думали
  • Способы заморозки, заготовки, сушка и хранения без танцев с крапивой
  • Как купить на рынке зелень за 100р и сделать ресторанные заготовки на 2000р
  • Теория и лайфхаки — даже если вы впервые слышите слово «сельдереевая соль»
  • Крутые идеи с ботвой, черемшой, щавелем и крапивой
  • Доступ 12 месяцев
Сезонная зелень
ГАЙД от Яны Нетреба
НОВЫЙ ГАЙД LABFOOD
Зачем платить зимой за дорогущий пучок базилика, если можно заранее заготовить своё — полезное и ароматное
И делать из них супы, пироги, салаты, смузи и приправы
Нет времени на сложную переработку и заготовку
Закупили много, всё сгнило на полке в холодильнике. Обидно  (
Обидно, что на даче выросла зелень, а вы не знаете, что с ней делать
Вам точно поможет этот гайд, если:

Хочется новых идей и блюд, когда из года в год одно и то же
Вы хотите круглый год готовить закуски, супы, смузи, кутабы с ароматной зеленью
Когда зелень дешевая в сезон, грех не заготовить на весь год
Интересно, а что внутри?
10 авторских рецептов от проверенной классики до рецептов с крапивой
2 видео урока, где уровень вкусноты 100 из 10!
Проверенная практикой технология
справится даже новичок
Варианты замены
если вдруг какие-то вы не любите
Быстрые лайфхаки
по сушке, заморозке, консервированию: такое вы точно еще не готовили
НОВЫЙ ГАЙД LABFOOD
Что конкретно я смогу приготовить?
  1. Консервацию по классическим рецептам в авторской интерпретации
  • Варенье
Быстрая «пятиминутка», сиропный и засыпной методы, свежие ягоды в ягодном пюре, со специями и травами.
  • Компоты и ягоды в собственном соку
  • Джем и пюре
  • Желе без желатина
Visual identity and interior design concept for a cozy downtown coffee shop
2.ПП-заготовки на зиму
  • Заморозить любимые ягоды
  • Засушить ягоды и фрукты
  • Полезная пастила
  • Протертые ягоды
НОВЫЙ ГАЙД LABFOOD
Польза зелени

Мы едим зелени
в 5 раз меньше нормы

ВОЗ рекомендует минимум 400 г овощей и зелени в день. Средний россиянин съедает около 60–80 г.

Норма ВОЗ

400 г

в день

Реальность

60–80 г

фактически

Что происходит без зелени

Кишечник замедляется — вздутие, тяжесть, нерегулярный стул

Иммунитет падает — дефицит фолатов и витамина К

Тяга к сладкому усиливается — нет клетчатки, нет контроля сахара

Кожа и волосы тускнеют — первые симптомы дефицита

Клетчатка из зелени — что даёт

Кормит полезные бактерии кишечника

Контролирует уровень сахара и холестерина

Сытость без лишних калорий

Снижает воспаление и улучшает перистальтику

Закрыть норму просто

Дневная норма клетчатки — 25–30 г

Шпинат (60 г)

1,4 г

Петрушка (30 г)

1,0 г

Укроп (30 г)

0,9 г

Щавель (50 г)

0,9 г

Добавьте в суп, смузи и пирог — и норма закрыта вкусно.

Зелень — это не украшение тарелки. Это самый дешёвый способ заботиться о здоровье круглый год.

Хочу заготовить зелень на год →

Даю 10+ идей, куда использовать замороженные ягоды и фрукты. С рецептами!


И супербонус - видео рецепт тирольского пирога из замороженных ягод — зимний десерт со вкусом лета

Наморозили целую тонну ягод, а что с ними делать — непонятно?


Перекладываете их всю зиму с полки на полку?

Здесь всё по-честному про сахар и его заменители + рецепты, где минимум калорий, но вкусно как у бабушки в детстве

НОВЫЙ ГАЙД LABFOOD
Что изменится после гайда?
Было
  • ❌ Зелень испортилась
  • ❌ Непонятно как заготовить
  • ❌ Знаю только салат
  • ❌ Семья не ест зелень
Стало
  • ✅ Дешево купили - вкусно заготовили
  • ✅ Быстро и вкусно всей семье
  • ✅ Гарантия успеха по шагам
  • ✅ Неожиданные рецепты и приемы
НОВЫЙ ГАЙД LABFOOD
3 490₽
2 590₽
ВНИМАНИЕ!
выгодная цена!
ГАЙД от Яны Нетреба
НОВЫЙ ГАЙД LABFOOD
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ