Девчонки, привет! В этой статье подробно расскажу, как составить меню на неделю, какие важные критерии нужно учитывать, чтобы кайфовать от готовки.

И как освободить себе кучу времени!

Привет, я Яна Нетреба, основательница кулинарной школы Labfood и любитель вкусно и красиво поесть

Я записала более 30 видеокурсов по кулинарной тематике. Более 25 000 девчонок научились готовить легко и вкусно по моим рецептам.

Они готовили по рецептам, но не понимали, как составить меню на пару дней, что нужно купить. И где взять время, чтобы и семья была сытая и довольная, и время на себя оставалось.

Поэтому я решила упростить всем жизнь и теперь составляю подробное меню на всю неделю

В этой статье поделюсь нашими главными принципами и секретами, которые позволяют готовить быстро, экономно, вкусно и красиво

Каждый рецепт недельного меню проходит отборку по нескольким параметрам!

Нам важно, чтобы было:

✅ Вкусно
✅ Красиво
✅ Чтобы было сытно и вся семья ела с удовольствием
✅ И главное БЫСТРО

Никто не хочет часами стоять у плиты, и я вас понимаю

У меня много работы, еще надо найти время на спорт, на встречи и отдых. Поэтому я тоже выбираю готовить быстро и планировать заранее, чтобы не думать об этом вообще в течение недели. Мне не подходят рецепты, где нужно готовить долго.

Как проще всего составить меню на неделю

➡ Сначала определите, какие продукты вы точно не едите
Например, макарошки и курочку — да. А печенку не любите и не готовите. Из зелени укроп уважаете, а кинза вам «пахнет»  — и это нормально.

Не нужно устраивать эксперименты. Мы берём привычные продукты и просто готовим их по-другому.

➡ Придерживайтесь баланса: Примерно 70% блюд пусть будут привычными и не более 3 в неделю — по новым рецептам или из новых продуктов.

➡ Продумайте использование продуктов
Например: из одной курицы можно сделать сразу несколько блюд
— суп
— горячее
— салат на основе грудки

А одно блюдо можно есть несколько дней. И ничего не пропадает.

С таким подходом дети и мужья легко переходят на ПП. И сами просят добавки и с охоткой едят овощи.

Готовьте по нашему меню на неделю — мы уже обо всем позаботились.

Три правила меню и три фишки для готовки на 100 баллов

Как мы отбираем рецепты для меню

1️⃣ Выбираем здоровые натуральные ингредиенты, еда должна быть полезной
2️⃣ Готовим очень вкусные блюда: сочные, ароматные и красивые
3️⃣ Все блюда должны быть питательными: чтобы и муж, и дети были довольными и сытыми

С нами будет вкусно и не грустно — вот наш девиз.

А теперь — несколько кулинарных фишечек из моего клуба.

А вы знали? ⤵

💥 Если гречку до варки обжарить с луком, то она всегда остается рассыпчатой!
Крупинка к крупинке — как на подбор. Вкусно, за уши не оттащишь от тарелки!

💥 Куриную грудку легко приготовить сочной всего за 8 минут!
Она приготовится и не пересохнет, будет с насыщенным вкусом и ароматом любимых специй.
Разрезаем на 2-3 плоских шницеля/стейка, приправляем солью, специями. Выкладываем на сильно разогретую сковороду, жарим по 4 минуты, огонь регулируем. Не оставляем в сковороде, даем отдохнуть еще 4-5 минут перед тем как нарезать.
Вот и все. Вы великолепны. Наслаждайтесь

💥 Любую капусту можно приготовить без традиционной вони характерного запаха?
Когда мало того, что вся квартира пропахла капустой, но еще и на лестничной клетке знают, что у вас на ужин...

Для этого
✔ готовьте под крышкой
✔ не превышайте время приготовления:
брокколи — до 8 минут,
цветную — 15, максимум 20;
обычную — не более 20 минут.
Брюссельская так вообще готова за 6 минут.

⚡ НО только не покупайте замороженную брюссельскую — она в любом случае может пахнуть

Казалось бы, мелочи. Но именно из таких маленьких секретов и фишек получаются простые и гарантированно вкусные завтраки, обеды и ужины.

Я продумала все до мелочей и тысячи девчонок уже кайфуют от того, что больше не нужно думать, искать, сравнивать, пробовать

Просто открывают меню ➡ закупаются по списку ➡ готовят за полчаса и наслаждаются жизнью 🔥

Хотите так же? Получать от меня готовое меню со списком продуктов и больше не думать, что приготовить каждый день и что для этого купить?

Подписка на еженедельное меню находится в клубе!

СЕЙЧС ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП НА 3 ДНЯ К МЕНЮ НЕДЕЛИ И 250+ РЕЦЕПТАМ КЛУБА

🔥 Каждую неделю новые разнообразные блюда, а вместе с этим

✔ готовый список продуктов (можно рассчитывать на количество членов семьи)
✔ замены и альтернативы (чтобы был простор для вариантов, если чего-то в магазине не нашлось)
✔ выверенные рецепты от шеф-поваров с четким таймингом, чтобы получалось с первого раза

Если вы устали от вечного вопроса «Что приготовить» и хотите раз и навсегда избавиться от этой головной боли, переходите на страницу клуба

СЕЙЧС ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП НА 3 ДНЯ К МЕНЮ НЕДЕЛИ И 250+ РЕЦЕПТАМ КЛУБА