БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР
3 АВГУСТА В 19:00 ПО МОСКВЕ
*И получите чек-лист в подарок:

«5 советов: как выбрать лучшее мясо для своего стола»

Как научиться готовить вкусное мясо, чтобы мужчинам сносило крышу!?
Кулинарный клуб — теплое сообщество с ежемесячной подпиской, в котором вы найдете быстрые и проверенные рецепты сочных блюд.

Гастрономическое удовольствие для всей семьи обеспечено!

  • Полноценные видеоуроки с технологиями и фишками
  • 30 минут в день на готовку
  • Экономия до 250 часов в год вашего времени
  • Обсуждение актуальных тем из нутрициологии, психологии, дизайна и т.д.
  • Эфиры с приглашенными экспертами
  • Ежемесячные розыгрыши подарков

ПРО НОВЫЙ ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
в Labfood слышали?
Почему мясо получилось жестким и сухим?
Что же приготовить по-быстрому? Так устала с работы..
Почему мясо пригорело снаружи, а внутри осталось сырым?
С чем сочетать мясо? Рис и гречка уже надоели.
Что делать если в рецепте есть розмарин или другой ингредиент, которого дома не оказалось? Бежать в магазин? Искать другой рецепт? Заменять, но чем?
Что опять готовить на ужин?
С чем сочетать мясо?
Рис и гречка уже надоели.
Испокон веков было принято считать, что на кухне главная женщина.

Создать дома атмосферу тепла и уюта – отличный способ проявить внимание и заботу к родным.

Вы только представьте: роскошный семейный ужин, сочный ростбиф, задушевные разговоры за бокалом красного полусладкого … Так просто и приятно.

И вы можете так же!

Кому будет полезен вебинар?

НОВИЧКАМ

Вы только начинаете удивительный путь в мир кулинарии. Вебинар поможет вам сделать первые шаги на кухне и самостоятельно приготовить вкусное блюдо из мяса легко и с удовольствием.

ЛЮБИТЕЛЯМ

Вы предпочитаете готовить по принципу «редко, но метко». Благодаря вебинару узнаете, как проводить на кухне не более 10-20 минут и с легкостью готовить по-настоящему вкусное и сочное мясо и чаще удивлять родных.

ПРОФФЕСИОНАЛАМ

Вам часто не хватает фантазии для креативных идей как при сервировке, так и в приготовлении блюд. Новые знания помогут увидеть хорошо знакомые вещи под другим углом и добавить разнообразия на свою кухню.

Проблемы, с которыми вы сталкиваетесь на кухне:

Мясо сухое, жесткое
Блюда пресные и безвкусные
Не хватает идей и фантазии на кухне
Не готовы долго стоять у плиты
В руках все горит
Дома нет атмосферы уюта
Муж недоволен, дети воротят носами

Видео-приглашение от Яны

Как изменится ваша жизнь после участия в вебинаре?

Мясо будет нежным, сочным и вкусным
Превратите готовку в хобби
Сэкономите время
Обретете уверенность в себе
Научитесь готовить мясо идеальной прожарки
Без труда придумывать новые сочетания
Дома будет стоять манящий аромат ужина
Побалуете родных аппетитными блюдами
За 1.5 часа вебинара вы узнаете, как создать из мяса кулинарный шедевр быстрее, чем заварить Доширак:

Какие темы мы
разберем на вебинаре:

1
Разбор системы приготовления мясных блюд
  • Обсудим, зачем нужна система приготовления
  • Разберем процесс по полочкам
  • Фишки для приготовления сочного мяса
  • Уделим внимание наиболее частым ошибкам
  • Поговорим о том, как разнообразить мясное меню
  • И как ощутить себя богиней на кухне
2
Выбор хорошего мяса
  • На что стоит обратить внимание при покупке
  • Как отличить качественный продукт от посредственного
  • Где покупать мясо
  • Как понять во время покупки мяса, будет оно нежным или жестким после приготовления
3
Как правильно хранить мясо
  • Какой срок и условия оптимальны для хранения мяса
  • Как понять, что продукт испортился
  • В чем разница между замороженным и охлажденным мясом
  • Опасно ли сырое мясо
  • Почему курицу лучше не мыть
4
Подготовка и маринад
  • В чем секрет изобилия мясных блюд в ресторане
  • Какое мясо лучше использовать для маринования
  • Сколько по времени мариновать мясо
  • Как подготовить мясо к зажаристой корочке
  • Приготовление мяса по-азиатски за 7 минут.
5
Стейк
  • Как выбрать мясо для стейк
  • На что влияет порода коровы при приготовлении стейка
  • Как не испортить стейк
6
Выбор посуды
  • Какая посуда сделает блюдо вкуснее, а какая напротив - испортит
  • Что делать со сковородкой
  • Какая тарелка убьет композицию и сервировку
  • Посуда, которая придаст блюду шарма и изысканности

Ведущая вебинара:

Основатель «Онлайн школы интуитивной кулинарии» Labfood.ru Персональный шеф-повар у Celebrity
Яна Нетреба
Бренд-шеф проекта с черной икрой Caviar Rooms
Ведущая более 50-ти мастер – классов на русском и английском языке
Уже 10 000 девушек готовят вкусно и с удовольствием

Видео-отзывы

Научим готовить изысканные мясные блюда!

*И получите чек-лист в подарок: «5 советов: как выбрать лучшее мясо для своего стола»