Как готовить из фарша быстро, вкусно и полезно
Новый мясной и сочный кулинарный курс
ФАРШ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
НОВЫЙ КУРС LABFOOD
Забудьте про резиновые котлеты и сухие запеканки!
Готовим классику и новые варианты, чтобы удивлять семью каждый день
готовы освоить новые рецепты и вспомнить незаслуженно забытые
фарш из птицы и рыбы редкий гость на вашей кухне
мечтаете научиться готовить идеальный фарш, который подойдёт для всего: от котлет и рулетов до фрикаделек и бургеров
этот курс точно для вас, если
не терпится узнать секреты Яны про баланс, тайминг и заморозку
кайфуете, получая новый кулинарный навык готовить вкусно и полезно
хотите накормить семью за 30 минут
“
Вы серьёзно думаете, что работать с фаршем муторно и сложно?
И не видите альтернативы банальным котлетам и макаронам по-флотски?
Тогда я жду именно вас!!!
НОВЫЙ КУРС LABFOOD
Что вы получите на курсе?
кайф от готовки и идеи для новых кулинарных шедевров
поддержку кураторов и душевное общение в закрытом чате
бонусные видео и пдф-рецепты с пошаговым приготовлением любимых блюд
советы от Яны: от выбора продуктов до эстетичной сервировки
12 подробных видеоуроков авторских блюд от Яны Нетреба
пропорции, технологии и тайминг для идеального фарша, понятные даже новичку
НОВЫЙ КУРС LABFOOD
Лично Яна отобрала самые бомбические рецепты!
Что насчёт ЗОЖ-котлет, волшебного люля и супа с фаршем?
- 1 Классические шедевральные котлетыГарнир из булгура и овощей с томатной сальсой. Жарим на бумаге – простая, но эффектная технология
- 2 Рыбная котлета, припущенная в водеГарнир в виде риса из цветной капусты с зеленым соусом типа чимичурри
- 3 Сочные ежики на итальянский манерСочные ежики в красном соусе из средиземноморской кухни с сыром с картофельным пюре
- 4 Люля из курицы
в духовке. Нежнейшие!Подаем на лаваше с нежным запеченным цуккини или кабачком - 5 Фетуччини со сливочно-мясным соусом в стиле бефстроганов
- 6 Фаршированные ракушки в сливочно-шпинатном соусе запеченные
- 7 Кремовый томатный орзо с фаршем из индейки
- 8 Фрикадельки в соусе Пиката с чечевицей и свежим огуречным салатом
- 9 Фрикадельки в остром кокосовом соусе с брокколи и рисом
- 10 Рыбные фрикадельки в нежном сливочно-сырном соусе с миксом запеченных овощей
- 11 Густой суп из фарша с овощами
- 12 Суп с рыбными фрикадельками на азиатский манер
- 13 ЗОЖ бургер в стиле греческой кухни с рыбной котлетой
- 14 Не-фаршированные Перцы (средиземноморская кухня)
- 15 Баклажаны с фаршем на подушке из хумуса
- 16 Мини - пиццы на турецкий манер
НОВЫЙ КУРС LABFOOD
Автор курса
ЯНА
НЕТРЕБА
- Персональный шеф-повар у Celebrity
- Составила 300+ рецептов для ТОПов компаний и влиятельных персон
- Основатель онлайн-школы интуитивной кулинарии Labfood.ru
- Ведущая более 50 мастер-классов на русском и английском языках
- Научила более 20 000+ девушек готовить вкусно и с удовольствием
- Фуд-стилист на съемках мировых брендов продуктов питания
СОБСТВЕННОЙ ПЕРСОНОЙ
Основатель онлайн-школы интуитивной кулинарии Labfood.ru и школы стройности Плоский живот
Приглашенный эксперт
МАРИЯ
- Степень магистра по направлению «Пищевые технологии и организация ресторанного дела»
- Более 11 лет опыта работы в ресторанах Санкт-Петербурга
- 8 лет опыт проведения практики для студентов кулинарных техникумов и вузов
- Мастер по тесту и мясу с 10 летним стажем!
Куратор и эксперт онлайн-школы интуитивной кулинарии Labfood.ru
НОВЫЙ КУРС LABFOOD
СРАЗУ ПОСЛЕ КУРСА
- вы готовите лучшие в своей жизни тефтели и запеканки в любой момент
- с коллекцией рецептов от Labfood забыли про банальные макароны по-флотски
- фарш больше не расползается и прожаривается идеально
- используете систему Labfood: от выбора мяса до заморозки и хранения
- не боитесь работать с фаршем из мяса, птицы и рыбы
- разнообразие мясных блюд удивляет и восхищает всю семью
- вашим голубцам завидует свекровь
- муж и дети уплетают за обе щеки ваши шедевры
НОВЫЙ КУРС LABFOOD
ТАРИФЫ
Тариф
Я сама
Я сама
- 13 подробных видео-уроков
- Бонусные видео и пдф-рецепты с пошаговым приготовлением любимых блюд
Доступ к урокам на 6 месяцев
Без обратной связи
Без дополнительных уроков
Без бонусных баллов
₽ 9990
₽ 6 590
Тариф
С поддержкой
С поддержкой
- 13 подробных видео-уроков
- Бонусные видео и пдф-рецепты с пошаговым приготовлением любимых блюд
Доступ к урокам на 12 месяцев
Душевный чат потока с поддержкой от куратора
Подробная проверка домашних заданий
Скидки на остальные курсы (набираете баллы)
Сертификат об окончании
₽ 17990
₽ 11 990
Тариф
Индивидуальный
Индивидуальный
- 13 подробных видео-уроков
- Бонусные видео и пдф-рецепты с пошаговым приготовлением любимых блюд
Доступ к урокам на 24 месяца
Сессия вопрос-ответ с преподавателем
Личный куратор на 2 месяца
Душевный чат потока с поддержкой от куратора
Подробная проверка домашних заданий
Скидки на остальные курсы (набираете баллы)
Сертификат об окончании
НОВЫЙ КУРС LABFOOD
Кому помогли наши курсы?
Живёт с молодым человеком и хочет научиться готовить вкусно, а не сидеть на фастфуде.
Прошла курс «Стань богиней мяса».
Теперь девушка с мясом на ТЫ: кормит любимого томлёными рёбрышками, лазаньей и домашними бургерами. Мужчина осыпает комплиментами и уже позвал замуж:)
Прошла курс «Стань богиней мяса».
Теперь девушка с мясом на ТЫ: кормит любимого томлёными рёбрышками, лазаньей и домашними бургерами. Мужчина осыпает комплиментами и уже позвал замуж:)
Работа и дети отнимают всё время и готовить просто некогда. Семья часто ест покупные пельмени и сосиски, что не нравилось Анне. Мечтала научиться готовить быстро и не стоять у плиты каждый вечер.
Прошла курс «Королева овощей и гарниров».
С кухни пропали покупные полуфабрикаты, а ужин готовится за 30 минут. Муж и дети хвалят каждое блюдо, а овощи уплетают за обе щеки!
Прошла курс «Королева овощей и гарниров».
С кухни пропали покупные полуфабрикаты, а ужин готовится за 30 минут. Муж и дети хвалят каждое блюдо, а овощи уплетают за обе щеки!
К приезду внуков всегда готовит вкусняшки. Съездила в Грузию и влюбилась в местную кухню. Хочет готовить так же вкусно.
Прошла курс «Душевная Грузия».
Встречает внуков настоящим грузинским застольем: от хачапури и барашка до хинкали с самой сочной начинкой на свете. Галина счастлива видеть всю семью, наслаждаясь аппетитом каждого.
Прошла курс «Душевная Грузия».
Встречает внуков настоящим грузинским застольем: от хачапури и барашка до хинкали с самой сочной начинкой на свете. Галина счастлива видеть всю семью, наслаждаясь аппетитом каждого.
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
– Смотрите пошаговые видеоуроки и просто повторяйте. Вы увидите, что всё просто. Показываем все тонкости и нюансы, чтобы получилось даже у новичка.
– Да, вы увидите разные способы приготовления фарша и без мясорубки. А ещё лайфхаки, как сделать покупной фарш более вкусным.
– И не только их! А ещё фрикадельки, ёжики, мини-пиццы, люля и даже суп с фаршем. Вы приготовите блюда по мотивам азиатской, итальянской и турецкой кухни.
– Мы приготовим блюда по 16 авторским рецептам. А зная базу работы с фаршем из мяса, птицы и рыбы, вы сможете готовить любые блюда по настроению.
– При составлении меню я работаю в паре с нутрициологом, поэтому наши блюда всегда сбалансированы. Вы узнаете, как сделать фарш более полезным, и даже приготовите ЗОЖ котлеты.
– На обучающей платформе GetCourse можно задавать вопросы по урокам. А в течение первого месяца обучения для всех учениц открыт доступ к закрытому чату в Telegram с поддержкой куратора.
– Уроки откроются сразу после старта курса и будут доступны в течение 6 месяцев. Не забудьте сохранить себе PDF-файлы со всеми рецептами и подробным описанием технологии приготовления.
Остались вопросы?
С огромным удовольствием ответим на них
С огромным удовольствием ответим на них
